EDINBURG, TX — El Departamento de Salud y Servicios Humanos del Condado de Hidalgo informó a la comunidad sobre cambios en las tarifas de permisos e inspecciones para establecimientos de alimentos, que entrarán en vigor el próximo 9 de febrero de 2026.
El nuevo calendario de tarifas fue aprobado por la Corte de Comisionados del Condado de Hidalgo el 10 de diciembre de 2025 y aplicará a todos los establecimientos de alimentos, instituciones educativas, guarderías, hogares de ancianos, hogares de cuidado temporal y otras instalaciones reguladas por el condado.
Según las autoridades, estos ajustes reflejan los costos asociados con la administración de los programas de seguridad alimentaria y salud ambiental del condado, de acuerdo con los requisitos estatales. Se recuerda a los operadores de establecimientos regulados que es obligatorio contar con un permiso vigente para operar legalmente.
Se invita a los propietarios de establecimientos a revisar el calendario de tarifas actualizado y planificar en consecuencia. El calendario completo, vigente a partir del 9 de febrero de 2026, está disponible en el sitio web del Departamento de Salud y Servicios Humanos del Condado de Hidalgo.
Para recibir actualizaciones futuras relacionadas con establecimientos de alimentos, incluyendo cambios en tarifas y avisos regulatorios, se recomienda suscribirse a la lista de correo de Regulación de Alimentos del HCHD:https://www.hchd.org/156/Food-Regulation#signup
Para preguntas sobre las tarifas actualizadas, comuníquese con la División de Salud Ambiental al 956-383-0111. Para consultas de medios, contactar a Peter Salinas, Enlace de Salud Pública, en [email protected].
