Noticias San Diego – San Diego, CA – Una granja productora de huevos orgánicos en Ramona vuelve a estar bajo investigación de las autoridades de salud tras un brote de salmonela que ha enfermado a 23 personas y llevado a siete de ellas al hospital.
Hasta el 8 de septiembre, el Departamento de Salud Pública del Condado de San Diego había identificado a 23 personas enfermas después de consumir huevos producidos por Happy Hens Farm, según la información disponible sobre la investigación.
¿Qué encontraron las autoridades?
La investigación realizada por el Condado de San Diego identificó los huevos de la granja como el origen del brote de salmonela.
Además, dos muestras recolectadas directamente en la granja dieron positivo a la misma cepa de salmonela encontrada en las personas afectadas.
Personas hospitalizadas
De las 23 personas que se han enfermado, siete requirieron hospitalización.
Las autoridades continúan dando seguimiento a los casos mientras avanza la investigación sobre la posible fuente de contaminación.
Investigación en curso
Los resultados de las muestras tomadas en la granja representan un vínculo entre los huevos y la cepa de salmonela identificada en los pacientes.
Las autoridades de salud continúan investigando el brote y podrían proporcionar información adicional sobre el caso.
Noticias San Diego continuará actualizando esta información conforme se conozcan nuevos detalles de las autoridades de salud.
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Fuente original: Noticias San Diego
14 Sep, 2026
