Noticias Colorado – Pueblo (KCEC)
Una fábrica de tortillas que durante décadas formó parte de la comunidad de Pueblo llegó al final de sus operaciones. Mission Foods cerró su planta de producción en Santa Fe Drive, una medida que afectará a 90 empleados.
De acuerdo con una notificación WARN presentada ante el Departamento de Trabajo y Empleo de Colorado, los despidos están previstos entre el 13 y el 27 de octubre. Sin embargo, la producción en las instalaciones terminó desde el 14 de agosto.
Mission Foods informó que los trabajadores afectados seguirán recibiendo salario y beneficios hasta la fecha oficial de cierre y aseguró que brindará apoyo durante su transición laboral.
Sindicato cuestiona el cierre
El sindicato United Food and Commercial Workers Local 7, que representa a empleados de la planta, expresó su rechazo a la decisión.
Según la organización, los trabajadores fueron informados de manera repentina sobre el fin de la producción. El sindicato considera que el cierre es consecuencia de años de poca inversión en las instalaciones y criticó a la compañía por la manera en que manejó la situación.
Algunos trabajadores sindicalizados podrán utilizar su antigüedad para buscar posiciones en el centro de distribución de Mission Foods en Pueblo, ubicado a pocas millas de la fábrica.
Una historia que comenzó en Pueblo en los años 50
La planta tiene una larga conexión con la comunidad. Sus orígenes se remontan a un restaurante fundado por Candelario “Candy” Estrada y Cedelia “Sadie” Estrada.
La demanda por sus tortillas creció hasta que, en 1957, la familia abrió una fábrica para venderlas en tiendas bajo el nombre de Candy’s Tortillas, convirtiéndose con el tiempo en un negocio reconocido en Pueblo.
Décadas después, en 1994, Mission Foods adquirió Candy Tortilla Factory. La compañía forma parte de la empresa mexicana Gruma.
Ahora, casi 70 años después de la apertura de aquella fábrica, el cierre pone fin a una parte de la historia empresarial de Pueblo y deja a decenas de trabajadores enfrentando una transición laboral.
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Fuente original: Noticias Colorado
19 Aug, 2026
